Vendanges 2025
Sous un ciel radieux, une équipe motivée de 12 à 14 personnes, dont le maire Gilles Groslevin s’est mobilisée pour lancer la récolte 2025. Malheureusement, un peu d’oïdium est venu ternir les promesses d’une année qui s’annonçait exceptionnelle.
🌿 Le cas du chardonnay : une réflexion nécessaire
Dans de nombreux vignobles d’Île-de-France, le chardonnay commence à céder sa place à des cépages plus résistants. Le climat évolue, et cette variété peine désormais à s’adapter comme elle le faisait autrefois.
🍷 Une récolte modeste mais précieuse
Nous avons tout de même obtenu un peu plus de 150 litres à vinifier. Le processus est lancé, et chaque goutte compte.
🔧 Vers une meilleure organisation en 2026
Pour la prochaine saison, il sera essentiel de renforcer notre organisation, notamment en matière de prévention. Cela implique des contrôles réguliers et un suivi rigoureux tout au long de l’année.
🤝 Appel aux volontaires
Les vignes ont besoin de bras et de passion. Pensons dès maintenant à 2026 : chaque aide compte pour faire vivre ce beau projet collectif.